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    節日習俗篇

     大年 農歷年最后一天至正月初二,群眾習慣上稱為“過年”或“過大年”。屆時,家家戶戶置備年貨,器用必加碗筷,寓意增添人口;食物必有雞、魚,意求“年年大吉”“連年有余”;必蒸年糕,做豆腐,取諧音“年年高”、全家都幸福之意。
          除夕,農歷每年最后一天開始過大年,無論月大(30天)月。29天)都習慣稱為“大年三十”。盛行傍晚貼對聯、掛年畫,有意倒貼一個福字,取諧音“福到”。要打滿一缸水,備足3日柴(春節3日不掃舍,不打水)。男人到祖塋請先輩亡靈回家過年,然后在大門外放鞭炮,點香燒紙接灶神。晚上飯前設祭臺,擺供品。入夜,燈火通明,全家團聚,通宵不眠,俗稱“守歲”。80年代后,時興觀看“春節聯歡晚會”電視節目。午夜時分,鞭炮大作,辭舊迎新。于院中擺供品,燃香燒紙,大多由長輩帶領子孫祭拜祖宗。然后,全家老少圍坐炕頭,喝團圓酒,吃年夜飯。年夜飯多為餃子,初村、界石、曬字一帶有吃米飯、蓮子(蒸的面食)的。
          正月初一,男女老少早起,穿新衣,晚輩分別到族中長輩家拜年,恭敬道賀:“過年好!”“過年發財!”長輩要給晚輩“壓歲”“守歲”錢,少者10元以里,多者幾百元千元不等。早飯必吃餃子,水餃中分別包錢幣(硬幣)、紅棗。吃到錢,預兆今年發財;吃著紅棗,象征時運紅。過年要說吉利話,如水餃煮破要說“掙”了;因“蒜”和“散”諧音,蒜泥要稱“義和菜”;醋稱“吉和”。飯后鄰里串門,互相拜年,“過年好”“恭喜發財”聲不絕于耳。
          初二,開始“出門”,又稱“串親”。舊有“初二姥娘初三姑,初四初五看丈母”之俗,F多為“初二初三先丈母,初四初五再看姑”。進入80年代,串親之風日盛,禮品益厚。初二晚上一般吃餃子,12點以前放鞭炮煙花送年。舊有“難過的日子好過的年”的說法,F在初二過后,人們常嘆“年又過去了!”
          元宵節 正月十五為元宵節,又稱上元節、燈節。農家習慣用豆面和玉米面做成“十二月燈”和家人生肖燈,東部天福山一帶還做農具燈。屆時插上燈芯,添進食油,點燃后,先端到院中敬天地,再分放窗臺、門砧、糧囤等處,俗稱“散燈”。生肖燈的燈花多,被視為時運好。以十二月燈燃時長短和燈花大小預測旱澇和五谷豐歉。還有做蘿卜燈的。而農村富戶和城鎮商店門前則多掛彩燈。50年代以前,有傍晚到祖塋“送燈”的習俗。夜幕降臨,滿村燈火,大放異彩。隨著鑼鼓和鞭炮的響聲,人們走上街頭觀看耍獅子、舞龍燈、踩高蹺、跑旱船、打花棍、扭秧歌、耍毛驢等。林村、葛家、坤龍邢家、文登營等大村,是日晚還組織傳統游戲“串黃河”。三家莊等村則燃放大型煙火架花,俗稱“鬧元宵”。60年代后期,傳統民間娛樂活動減少。80年代初恢復,節日氣氛較前更濃。1983年元宵節,在縣城舉行首次燈展。各公社及縣直機關、廠礦企業單位都選送優質彩燈參加評比。參展110個單位,展出471盞彩燈。傳統彩燈有六畜興旺、五谷豐登、八仙過海、唐僧取經、天女散花、亭閣走馬等,還有機械燈、電動燈和霓虹燈,形狀各異,五顏六色,時明時暗,交相輝映。賞燈者3萬余人。此后,彩燈制作大興。2008年和2009年春節,文登市政府在文登學公園舉辦大型元宵燈會,各部門各企業精心制做形態各異的彩燈,展示企業形象。至于大活報等節目,近幾年興盛不衰,特別是各鎮(辦事處)均擁有演出隊伍,參加市里的統一匯演。
    青龍節 農歷二月初二為青龍節,又稱春龍節。傳說此日“龍抬頭”。家家戶戶用紅紙剪成龍樣圖案,貼在門窗、箱柜上。用玉米花和剪成銅錢大的花布圓片相間穿成串,名曰“小龍尾”,掛在室內和兒童胸前腦后,以祈全年平安?h人有打囤、熏蟲、炒蝎豆等風俗。打囤,又稱“打灰囤”,用草木灰在場院或庭院劃圈為“囤”,囤內劃十字,外畫梯子,寓糧食滿囤之意。此日打囤流行北部地區,而南部則多在年三十日。熏蟲是在屋內外焚燒香、蒿、紫蘇等,以避蛇咬、蜂螫之災。炒蝎豆之俗北境農村一直流行,又稱炒老鼠眼,近年來又增加瓜子、花生豆和爆米花之類。此日忌動刀剪針線,以避“弄瞎龍眼”之嫌。此俗,60年代一度廢棄,80年代復興,特別是此日吃面條,人稱吃“龍須面”的風俗很普遍。此日,民間還有剃頭理發之說,名曰“剃龍頭”。
          龍母節 相傳農歷三月初二為禿尾巴李龍王母親的生日。1940年以前,是日,村民自動出麥子蒸大餑餑,派代表挑到柘楊山、回龍山等寺廟,上供祭祀,舉行盛大廟會,祈求李龍王保佑風調雨順。一般村民多在自家院中祭祀。近年來,隨著生活水平的提高以及對傳統文化的保護和發掘意識的加強,回龍山會逐年興盛,仍在每年的農歷三月初二這一天,香客往來,游人密集。2007年4月18日-19日,首屆宋村李龍王文化山會在宋村鎮的回龍山舉行。至今已舉辦三屆。
           清明節 家家戶戶上墳祭祖,為墳墓添上新土。此俗1965年以后革除,1983年后逐漸恢復。而清明踏清、打秋千、放風箏、蒸面燕的習俗仍相沿襲。建國后,學校師生、機關干部和各界人士,是日必到烈士墓地敬獻花圈,緬懷先烈,接受革命傳統教育和愛國主義教育。
          漁民節 文登南部沿海鄉鎮漁民的節日,在谷雨節這天舉行祭海儀式。谷雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子,有“谷雨到,百魚上岸”之諺語。過去,漁家由漁行統一管理,海祭活動一般由漁行組織,現在多為漁民合伙組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭,用腔血抹紅(或用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替),白面大餑餑十個,另外,還準備鞭炮、香紙、燒酒等。祭祀時刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,磕頭跪拜,燒香許愿,祈求海神娘娘保佑船行萬里,一帆風順,滿載而歸。場面十分隆重。祭拜后,每條船留幾人在岸上操辦中午宴席,其余人出海打魚。中午各漁船滿載魚蝦返回后,大擺宴席,酒醉方休。此俗60年代末銷聲匿跡,80年代初恢復,且規模更大。屆時鞭炮聲大作,焚燒紙錠、香札的火光沖天。同船伙友必須參加外,還邀請親朋好友同慶。
           端午節 農歷五月初五為端午節,又叫端陽節。家家戶戶包粽子、煮雞蛋,房檐上插柳枝、桃枝和昌蒲,門窗內側上方放一把艾蒿和新麥。清晨,到野外用手巾“拉露水”擦臉,據說可以使眼睛明亮,免災殃。兒童戴肚兜,手上、腳上纏五色線,胸前戴用亞麻扎制染成黃綠二色的小炊帚、小笤帚,意為驅五毒,保安康。
    建國后,端午節成為講衛生、除四害的傳統節日。是日晨仍插桃枝、掛艾蒿,“拉露水”“扎五線”“戴肚兜”等習俗也沿襲;食必有粽子、雞蛋。80年代后至今,一些老人仍有給小輩的幼兒兒童“扎五線”“戴肚兜”的習慣。
    六月節 農歷六月初六日,晾曬書籍及衣物。農民習慣用新麥面蒸大餑餑敬天,中午一般蒸餑餑和發面包子,民謠稱“六月六,看谷秀,一口餑餑一口肉”。
          農歷六月初八日,相傳是禿尾巴李龍王的生日。是日多雨,俗稱雨節。南境農村多以六月初八為節,東部多以六月初六為節,北部則二節兼有。農家六月節吃包子,六月初八蒸餑餑為李龍過生日之習相沿至今。
          七月七 農歷七月初七日,相傳此日夜牛郎織女雙星才能相會,又稱“情人節”“七夕節”“乞巧節”。農村有烙火食、巧果子(又稱烙花)以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成裝飾品等風俗。民謠:“七月七,烙花吃。”“花”,又稱“巧果子”,烙熟后用線穿起來,給兒童掛在脖子上,既可食用,又可觀賞,親友之間也互相饋送。進入80年代,烙花者少見,烙火食(小餅)之俗尚存。
          中秋節 農歷八月十五為中秋節,又稱團圓節,俗稱八月十五。建國后,雖生活水平較低,但仍有吃月餅、賞月之俗。70年代末,生活改善,親友間互贈月餅成風,未婚、新婚女婿尤重此禮。是日夜,家家備月餅、水果、煙酒,團聚賞月。
          重陽節 農歷九月初九為重陽節,俗稱九重陽。是日有登高、賞菊和喝菊花酒的習俗。傳說頭上插著菊花,登高眺望,可以“避惡除邪”。后來發展為觀賞秋色,寓意幸福。80年代,重陽登高成為群眾性的體育活動,F在演變為老人節,子女兒孫有孝敬老人長輩,為他們慶祝健康長壽的風俗。
          月一節  農歷十月初一,俗稱“月一”。建國后至60年代,此日有上墳祭祖的習俗,后淡退。80年代后,沿襲上墳祭祖習俗。大多數農家在此日改善一次伙食而已。
          臘八節  農歷臘月初八,俗稱“臘八日”,早飯喝“臘八粥”。臘八粥以大黃米為主,摻以棗、花生米等熬煮而成。素有“臘八掃灰”的習慣。即使此日不能全面打掃的人家,也必動幾下笤帚。民間有“過了臘八亂打掃”之說。此俗延續至今,家家戶戶講衛生,洗曬衣服,擦洗器皿,以示辭舊迎新。
    小年 農歷臘月二十三日小年,又稱祭灶節。此日起,開始殺年豬,備年貨。晚飯一般吃餃子,民間有餃子煮好后先盛一盤祭灶神之俗。還吃糖瓜、糖果之俗。


     
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